Ingredientes:

• Alitas de pollo
• Panela
• Cebolla
• Tomate
• Pimentón y ajo

Preparación

• Primero lava completamente las alitas y salpimienta al gusto.
• En una licuadora procesa la cebolla, el tomate, el pimentón y el ajo hasta formar una pasta con los ingredientes.
• A continuación, pon una sartén a fuego medio y agrega los vegetales licuados, la panela rallada que les dará el toque dulce y las alitas de pollo.
• Deja cocinar durante aproximadamente 25 minutos, agrega sal y pimienta al gusto y deja que la salsa espese y ¡a disfrutar!